Le marché du vin en Italie : production, consommation... vinicole

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Dossier passionnant consacré par vitisphère.com au marché du vin en Italie, dont voici un court extrait :

"...L’Italie est le pays qui possède l’histoire de la viniculture la plus importante et la plus ancienne du monde. L’Italie produit des vins depuis 4 000 ans, avec une réputation mondiale pour quelques-uns des meilleurs vins du monde. Les premiers ayant implanté la vigne en Italie furent les grecs anciens, qui, après les Phéniciens, ont exporté leur vin célèbre à travers la mer ionienne pour consommation dans tout leur empire. Les grecs anciens appelaient l’Italie «Oenotria», soit «domaine du vin» en raison de son ensoleillement et de ses vents, lesquels permettent une bonne qualité de raisin...".

Pour lire la suite :
http://www.vitisphere.com/dossier.php?id_dossier=49720

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Les exportations de vins italiens sont en hausse sur les 9 premiers mois de 2007 par rapport à la même période de l’année précédente. La progression est de 12% sur le marché américain et 8% dans l’Union européenne. L’Union des vins italiens prévoit que la valeur des ventes à l’export dépassera en 2007 le record de 3 milliards d’euros enregistré l’an dernier. L’Institut italien des statistiques annonce que les exportations ont progressé de 12% en valeur sur les 6 premiers mois. Selon Nielsen, les vins italiens qui détiennent 7,7 % de part de marché sur le marché américain, se situent en seconde position derrière l’Australie (8,8% de part de marché). Le Chili et la France sont respectivement à la troisième et quatrième place avec 2,1 et 2% de part de marché.

Source : wine-community.com

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Les vendanges exceptionnelles devraient permettre à la production viticole italienne de dépasser sa voisine française pour la première fois en une décennie, et faire de l'Italie le premier producteur de vin au monde.

Selon des estimations du lobby agricole Coldiretti, la production italienne de vin est en hausse de 8% par rapport à 2007 à 4,7 milliards de litres, contre 4,44 milliards de litres en France, où la production a chuté de 5%.

L'Italie avait détrôné la France sur le terrain de la production en 1998, et a depuis réduit la surface des terres réservées aux vignobles au profit de l'amélioration de la qualité du vin, a déclaré mercredi Domenico Bosco, spécialiste du vin au sein de Coldiretti.

D'après lui, l'importante récolte italienne est largement due au beau temps. Et selon Coldiretti, cette augmentation de la production s'accompagne d'une amélioration de la qualité des vins italiens, 60% d'entre eux pouvant prétendre à un label.

Les estimations de production diffusées par Assoenologi, une association de producteurs de vin italiens, sont légèrement plus basses à 44,5 milliards de litres, ce qui correspond à une progression de 5%. Selon Assoenologi, l'Italie se taille une part de marché de 17% à l'échelle mondiale et d'un tiers sur le plan européen.

Source :
http://tempsreel.nouvelobs.com/depec...eur_de_vi.html